20 agosto 2023

A FRANÇA EM PÃO E CARNE

Coincidência deste fim de semana: em duas publicações, cada uma do seu lado do Canal da Mancha, há um artigo dedicado aquela preocupação tipicamente gaulesa em comer bem. Reconheço que por lá se come bem, muito bem. O que eu implico é com a pretensão deles que só por lá é que se come bem e que, para se comer bem, tem que se copiar como eles fazem.

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